Le Goyavier de Chine ( Psidium cattleianum ) plus connu sous le nom de goyavier-fraise, est un petit arbuste tropical ornemental et fruitier originaire d’Amérique du Sud. .
Elle se distingue par son feuillage persistant, sa floraison spectaculaire et les fruits sont de petites baies rondes, d'un diamètre de 2 à 4 cm, de couleur rouge-grenat éclatant..
Goyavier de Chine
🌸 A. Caractéristiques
• Apparence :
Le goyavier-fraise forme un arbuste compact au feuillage persistant, vert foncé et luisant. Ses fleurs blanches parfumées donnent naissance à de petits fruits ronds rouge vif, à la peau fine et lisse.• Goût et arôme :
Les fruits dégagent un parfum délicat rappelant la fraise et la goyave, avec une saveur douce, légèrement acidulée et très rafraîchissante.
Les feuilles, quant à elles, exhalent un arôme subtil et citronné, souvent utilisé pour les infusions.

























