Le Goyavier du Brésil (Feijoa sellowiana) est une plante fruitière tropicale ornementale et comestible, aussi connue sous le nom de Feijoa , Acca sellowiana ou Goyavier ananas .
Elle se distingue par son feuillage persistant, sa floraison spectaculaire et ses fruits parfumés, au goût unique mêlant ananas, goyave et menthe.
Goyavier du Brésil
🌸 Caractéristiques
🔹 Apparence :
Le Feijoa forme un petit arbuste compact de 1 à 3 mètres de hauteur. Ses feuilles sont épaisses, vert argenté, et ses fleurs spectaculaires, rouge rosé et blanches, sont aussi comestibles.🔹 Goût et arôme :
Le fruit du Goyavier du Brésil dégage un parfum envoûtant et offre une chair sucrée et acidulée, rappelant un mélange subtil d’ananas, de fraise et de goyave. Les fleurs sont légèrement sucrées et parfumées, idéales pour agrémenter salades et desserts.
