Le Cresson Alénois est une herbe aromatique d’exception, très apprécié pour son goût poivré, il se consomme aussi bien sous forme de graines germées, de salade ou de jeune pousses.
Facile à entretenir, cette plante vivace annuelle , cultivée avec soin dans un pot de 12 cm, se distingue par sa croissance rapide et son goût unique.
Cresson Alénois
🌱 Caractéristiques
Apparence :
Le Cresson Alénois se présente sous forme d’une touffe dense de petites feuilles vert tendre, légèrement dentelées. Sa texture délicate et sa couleur vive en font une plante décorative aussi bien qu’utile.Goût et arôme :
Son goût est piquant, poivré et légèrement amer, proche de celui de la moutarde. Il apporte une note de fraîcheur et de caractère aux salades, sandwichs et potages.

























