Basilic Citron

🌿 Les Caractéristiques

• Apparence : Notre Basilic Citron se distingue par son feuillage d'un vert vif et lumineux. Ses feuilles sont légèrement plus étroites et pointues que celles du basilic traditionnel. La plante forme une touffe buissonnante et dense, signe de parfaite santé.

  • Goût et arôme : Comme son nom l'indique, son parfum est une invitation au voyage ! Froissez délicatement une feuille entre vos doigts et libérez un arôme intense et revigorant, mélange unique de basilic doux et de citron frais et zesté. Son goût est une explosion de fraîcheur en bouche, moins sucré que le basilic classique, avec une finition citronnée très prononcée.

🍴 Les utilisations

• En Cuisine : Le basilic est le roi des herbes aromatiques en cuisine.

  • Feuilles fraîches : Cisellez-les au dernier moment pour préserver tout leur arôme dans vos salades, tomates-mozzarella, pâtes (pesto maison !), pizzas, et plats de poisson.

  • Graines (Basilic Saint-Joseph) : Les graines de basilic, aussi appelées "tukmaria", peuvent être trempées pour un effet gélifiant et ajoutées aux boissons, yaourts ou desserts pour leurs bienfaits et leur texture unique.

  • Infusions : Quelques feuilles fraîches infusées dans l'eau chaude procurent une boisson apaisante et digestive.

• Bienfaits pour la Santé :

  • Digestif : Il aide à soulager les ballonnements, les crampes d'estomac et facilite la digestion.

  • Antioxydant : Riche en flavonoïdes, il combat le stress oxydatif et protège les cellules.

  • Relaxant : Son arôme est naturellement apaisant et peut aider à réduire le stress et l'anxiété.

💚 Les entretiens 

Notre plante est livrée prête à l'emploi. Pour la faire prospérer longtemps, suivez ces simples conseils :

• Exposition : ✅ Adore le soleil ! Placez-la dans un endroit très lumineux et ensoleillé (au moins 6h par jour). ❌ À l'abri des courants d'air.

• Arrosage : Arrosez régulièrement, en laissant le substrat sécher légèrement en surface entre deux arrosages. Évitez absolument l'eau stagnante dans la soucoupe.

• Fertilisant : Pour stimuler sa croissance, apportez-lui un engrais bio pour plantes aromatiques tous les 15 jours pendant la période de croissance (printemps-été).

• Récolte : Cueillez les feuilles au besoin en commençant par le haut, cela encourage la plante à se ramifier. Pour une grande récolte, pincez régulièrement les extrémités des tiges.

♻️ Conseil de pro : Votre plante est livrée dans un pot de 12 cm. Pour qu'elle s'épanouisse pleinement, nous vous recommandons de la rempoter dans un pot plus grand, en jardinière ou directement en pleine terre.